10 raisons qui expliqueraient les bénéfices du mode alimentaire Paleo

L’approche « Paléo », pour ceux qui ne connaissent pas, c’est une façon de manger qui exclut les céréales, les légumes secs, les produits laitiers et les huiles hautement transformées ( par exemple l’huile de pépin de raisin ou l’huile de colza). En d’autres termes, c’est un modèle alimentaire basé sur la chasse, la pêche et la cueillette, mais adapté à notre vie moderne.

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